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La Cuisine de Tycodon

Dans cette émission, l’objectif est d’apprendre à cuisiner grâce à des recettes mais aussi quelques techniques ! Le but est de comprendre comment ça marche pour que vous puissiez créer ensuite vos propres plats.

 


Voir sur YouTube: Playlist « La Cuisine de Tycodon »


Épisode #1 : L’œuf

S’agissant ici d’un épisode pilote, n’hésitez pas à nous laisser votre avis en commentaire sur YouTube pour nous aider à améliorer la série, et pourquoi pas nous suggérer d’autres sujets, techniques et/ou recettes ?


Épisode #2: Huile VS Beurre

Le combat des matières grasses, un duel au sommet !


Épisode 3: Sauces pour viandes (et autres plats)

Pour agrémenter vos recettes, viandes ou égayer un peu une plâtrée de pâtes.


Épisode 4: Couper

Une base de la cuisine: les différentes façons de couper (en préservant ses doigts).


Épisode 5: Réutiliser des restes de viandes ou de légumes

Par le pouvoir des timbales et des sandwichs: transformez les restes !


Épisode 6: ???

À venir, Please Wh8…